货源与供应链风险
原料季节性、价格剧烈波动
林蛙集中采收在秋季，其余时间货源紧张；遇到气候灾害、产地管控收紧，母蛙、林蛙油价格短期暴涨。如果盲目大量囤货，很容易面临高价进货、后续行情下跌亏损。
品质不稳定、假货充斥供应链
市面普遍乱象：
牛蛙油、蟾蜍油冒充林蛙油；
明胶覆膜、硫磺漂白、碎油粘合造假；
块油大量掺筋膜、杂质；
经销商外行很难肉眼辨别。一旦购入假货，容易产生大量客诉、退货，甚至被消费者投诉索赔。
仓储损耗风险
林蛙油极易吸潮、发霉、生虫；冷冻鲜林蛙冷链中断会变质。仓储条件不到位，高价值货品直接报废。
溯源断层风险
多级批发商转手货源，越下游越难拿到完整养殖基地凭证。一旦遇到检查，无法自证原料为人工养殖。
